@agiiiiii receptje
Goldenburg
Rakott burgonya
A magyar konyha egyik remekművével, a mennyei rakott burgonya elkészítésével ismertet meg bennünket ez a recept. Mindössze néhány összetevő szükséges.
Hozzávalók:
4 személyre számolva
1 kg Goldenburg főzni való burgonya 6 db tojás 100 g kolbász 5 dl tejfölElkészítés:
Előkészítés: 20 perc
Elkészítés: 40 perc
Bonyolultság: 4/10
A krumplit és a tojást megfőzzük, majd a kolbásszal együtt mindent felvágunk.
Jénai tálba rétegesen letesszük őket, majd megkenjük tejföllel, amit egy kis vízzel lazíthatunk, végül megsózzuk a tejfölt.
Addig tesszük a rétegeket, amíg meg nem telik a tál.
A “pakolást” tejföllel zárjuk.
